Ein Großteil aller hessischen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geht täglich in die Kantine, um dort das Mittagessen einzunehmen. Auch in Schulen, Universitäten, Kindertagesstätten und Krankenhäusern wird das Angebot der sogenannten „Außer-Haus-Verpflegung“ genutzt. Vielen Gästen ist es zunehmend wichtig, über die Herkunft der Produkte auf ihren Tellern Bescheid zu wissen und, dass regionale oder biologisch angebaute Lebensmittel [...]
Die „Heidelberger Wäldchen in Brasilien“ wachsen vor Weihnachten traditionell besonders stark. Vielen Menschen, denen noch ein Geschenk fehlt, besinnen sich auf den ideellen Wert von Bäumen und schenken ihren Liebsten ein Stück Regenwald, so der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V. (BUND) in Heidelberg. Auf etwa 125 Hektar sind alle zusammen inzwischen schon angewachsen, [...]
„Einfach mal fair sein" beim Kaffee To Go-Genuss bieten: Dietmar Kettner, Florian Steiner, Dr. Klaus Kessler, Dr. Hans-Wolf Zirkwitz und Peter Kolbe (v.l.). Foto: Klimaschutz+ Stiftung Heidelberg „Climate Fair To Go“, die klima-faire Alternative, Kaffee To Go zu genießen, haben die Heidelberger Kaffee-Anbieter, Florian Steiner Kaffee und Restaurant und Backshop Heinstein’s, als bundesweit [...]